Jürg Spiess

Die Jury des Rheintaler Wirtschaftsforums verlieh den «Preis der Rheintaler Wirtschaft 2022» an die Gustav Spiess AG, die von Jürg Spiess in dritter Generation geführt wird. Das Familienunternehmen mit 450 Beschäftigten arbeitet für die Fleischproduktion fast ausschliesslich mit Ostschweizer Produzenten zusammen. 1961 übernahm Gustav Spiess die elterliche Metzgerei in Kübach. Er vertrat die Kultur einer Unternehmensethik, bei der das Tierwohl ebenso im Vordergrund steht wie die Fleischqualität. Das ist heute noch genau so wie früher. Jürg Spiess führt nicht nur die Gustav Spiess AG, sondern sitzt noch in einem guten Dutzend weiterer Firmen im Verwaltungsrat und/oder der Geschäftsleitung – vor allem aus der Fleischbranche. Zurzeit realisiert die Bernecker Wurst- und Fleischwaren, Schinken- und Speckproduktespezialistin einen Neubau auf ihrem Areal am Musterplatz.