Politik prägt seit 2003 das Leben von Ruedi Eberle. Anfänglich im Bezirk Gonten, dem er ab 2007 vorstand, zeitgleich auch im Kantonsparlament; dort als Präsident der staatswirtschaftlichen Kommission. Im Parlament gehörte er zu den engagiertesten Politikern. Seit 2018 ist Eberle als Säckelmeister Vorsteher des Innerrhoder Finanzdepartements. Bis anhin präsentierte er nur positive Rechnungsabschlüsse. Das erfolgreiche Familienunternehmen, der Golfplatz Gonten, baute er als Mitinhaber mit seiner Frau zusammen auf und führt diesen aktuell nebst seiner Tätigkeit als Regierungsrat, das in Innerrhoden kein Vollamt ist.