Albert Baumann

Jahr 2007 wurde Albert Baumann zum Unternehmensleiter der Migros-Fleischverarbeiterin Micarna SA Bazenheid SG/Courtepin FR ernannt. Seit 1984 war der Wiler in verschiedenen Funktionen bei der Micarna tätig. Für sein wegweisendes Lehrlingsprogramm konnte Baumann in den vergangenen Jahren schon mehrere Preise entgegennehmen, beispielsweise den «Swiss Award» in der Kategorie Wirtschaft oder den Hans-Huber-Anerkennungspreis für die Förderung des Berufsnachwuchses. Im Februar 2018 schreckte Baumanns Micarna die Viehhändler mit der Lancierung einer App auf. Damit können Bauern ihre Tiere einfach an die Migros-Tochter verkaufen. Seit März 2020 engagiert sich Micarna noch mehr für die Region, in dem sie Partner des WirtschaftsPortalOst (WPO) wird. «Wir wollen Pionierleistungen erbringen und nichts weniger als die nachhaltigste Fleisch-, Geflügel-, Seafood- und Ei-Produzentin Europas sein», so Baumann.