Bernd Schützelhofer

Kurze Zeit, nachdem der Vorarlberger Gourmetkoch Bernd Schützelhofer als einziger Koch im Rheintal mit einem Michelin- Stern ausgezeichnet wurde, schlägt er gemeinsam mit seiner Partnerin neue Wege ein und verlässt nach sechs Jahren das Restaurants Paul’s in Widnau – nicht freiwillig, die Besitzer hatten mit dem Lokal neue Pläne. Somit verliert der Gourmetkoch schon zum zweiten Mal seine Gault-Millau-Punkte und den Michelin- Stern: 2012 wurde Schützelhofer als Küchenchef im Grand Hotel Kronenhof in Pontresina mit 17 Gault-Millau- Punkten und einem Michelin-Stern ausgezeichnet.