Bettina Fleisch ist CEO und Inhaberin der säntis packaging ag mit Sitz in Rüthi im St.Galler Rheintal und hat Anfang 2021 auch die SwissPrimePack in Altstätten übernommen. Beide Unternehmen sind tätig in der Herstellung von Verpackungen aus Kunststoff. Während die säntis packaging einer der grossen europäischen Player für Kaffeekapseln ist, liegt der Schwerpunkt der SwissPrimePack in Verpackungen für die Milchindustrie in der Schweiz. Bettina Fleisch leitet das Unternehmen seit 2005 und engagiert sich seit einigen Jahren auch im AGV Rheintal, wo sie sich vor allem für die Themen Fachkräftemangel und Nachwuchsförderungen für die Wirtschaft einsetzt. Die gebürtige Vorarlbergerin lebt in Appenzell und hat einen 24-jährigen Sohn, der ebenfalls bereits im Unternehmen tätig ist.